Cuando hablamos del “mate” (así es como está popularizado), en realidad estamos hablando de una infusión compuesta de yerba mate, que es de sabor más bien amargo, algo que puede solucionarse –sobre todo cuando uno es más bien goloso– con azúcar u otros edulcorantes.
Celebramos la noticia de que tenemos en Madrid una nueva cafetería dog friendy, en la que siempre habrá cuatro o seis cachorros con los que podrás jugar mientras tomas un café o una cerveza.
"Los pocillos" narra cómo es la vida de José Claudio (que es invidente) y su mujer Mariana. Hay un tercer personaje que convive con ellos, Alberto, hermano de José Claudio.
La escena final, que realza –¡y de qué manera!– todo lo narrado hasta ese momento, se desarrolla frente a una taza –o pocillo– de café.
La mejor novela que he leído sobre el hambre y la precariedad es Hambre, de Knut Hamsun, publicada en 1888. En esta gran novela (que marcó una forma de hacer literatura), Hamsun relata la época en la que vivía en una pensión, escribía en los cementerios y mendigaba trabajos puntuales en las redacciones de los periódicos. No está nada mal para un vagabundo que años después llegaría ser Premio Nobel de Literatura (1920).
Hace unos días, el 26 de diciembre de 2018, José María Fernández-Rúa escribía en la sección de Salud de el diario La Razón sobre la tantas veces comentada relación (positiva) entre el café y la diabetes. Empezaba su artículo, titulado "Café y diabetes", comentado que el café, en temas de salud, es siempre un asunto controvertido, más que nada porque los especialistas rara vez se ponen de acuerdo.
Un regalo muy socorrido en Navidad es regalar tazas asociadas a esta época. Os presentamos algunas opciones de tazas navideñas para quedar bien con vuestros seres queridos.
Cuento taziturno: Un hombre, una mujer, un libro. Una historia de amor poco convencional, con un perro y una taza de café como testigos.
Hoy damos un brevísimo repaso por dos artistas asiáticos que dibujan directamente sobre la espuma de las tazas de café. Parece mentira que puedan desarrollar su arte de esta forma, pero es cierto. No te lo pierdas
También el gran Bob Dylan dedicó una canción al café, concretamente demandando una taza más, como los buenos cafeteros. La canción formó parte de su disco Desire, publicado en 1976, y es una buena muestra de la mejor música del gran artista.
